Maková mouka 500 g

  • Akce
  • Běžná cena 59,00 Kč
Včetně DPH Poštovné se vypočítá v pokladně.


 

Už jste zkoušeli péct z černé mouky?

  • bez lepku
  • vhodná pro low carb
  • 12x více vápníku než v mléce
  • plnohodnotná náhrada pšeničné mouky
  • obsahuje vápník, železo, fosfor, měď, hořčík
  • zdroj antioxidantu-vitamínu E
  • vypěstováno i zpracováno v Česku


Maková mouka vzniká vylisováním makových semen, čímž se zbaví tuků. Není to proto stejný produkt jako mletý mák. Maková mouka obsahuje až o 30 % více živin než mletý mák. 

Mák pochází od českých farmářů. Kvalita českého máku se řadí mezi světovou špičku

Dá se také použít jako plnohodnotná náhrada klasické mouky. Výhodou je, že je bez lepku a díky nízkému obsahu sacharidů i vhodná pro low carb diety.

Mák je také důležitým zdrojem vápníku - ve srovnání s mlékem jej obsahuje až 12x více. Tento vápník je navíc lépe vstřebatelný.

Maková mouka je bohatá i na další minerály. Například zde najdeme velké množství hořčíku, železa a mědi. Železo a měď jsou důležité při tvorbě červených krvinek. Železo pak pomáhá i předcházet svalovým slabostem. Hořčík pomůže uvolnit svaly a je známý i pro své účinky zlepšovat spánek.

Použití

Maková mouka poslouží jako plnohodnotná náhrada běžné mouky. Upečete z ní buchty, koláče i chleba, zahustíte polévky a omáčky a můžete použít do nejrůznějších kaší.

Složení

Vylisovaná mletá semena máku modrého

Výživové údaje na 100 g:

energetická hodnota 1644 kJ / 398 kcal
tuky 10 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1 g
sacharidy 10 g
z toho cukry 4 g
vláknina 30 g
bílkoviny 36 g
sůl 0,0 g

Země původu: Česká republika