Mugcake s konopnou moukou

Náročnost: úplně jednoduchý

Ingredience:

• 15 g konopné mouky
• 15 g proteinu v oblíbené příchuti
• 1 vejce
• 50 ml mléka
• 1 lžička prášku do pečiva

Postup:

Vezmeme vetší hrníček. Nasypeme do něj konopnou mouku, protein a prášek do pečiva.
Rozklepneme jedno vajíčko a promícháme. Potom pomocí mléka doladíme konzistenci těsta do takové středně husté podoby – pozor, pokud bude těsto moc řídké, nebude to nakonec držet pohromadě. Pak už stačí jen hrneček vložit do mikrovlnky a zapnout na plný výkon na 2- 3 minuty, podle toho, jak silnou mikrovlnku máte. Po upečení mugcake vyklopíme z hrnečku a ozdobíme dle vlastní fantazie – třeba jogurtem, ovocem a kakaovými boby, nebo zkrátka
čímkoliv, co vám zrovna přijde pod ruku. Fantazii se meze nekladou.

Recept nám připravila Baru Havlová.

Dobrou chuť!