RECEPT: Makový chlebíček s borůvkami
Představujeme vám další recept od Baru Havlové. Dnešní makovou inspirací je makový chlebíček. S tvarohem a borůvkami je krásně vláčný. A hlavně díky máku obsahuje řadu důležitých nutrientů.
Náročnost: Jednoduchý
#fit #mák #easy
INGREDIENCE:
- 100 g špaldové mouky
- 60 g máku
- 60 g kokosu
- 2 vejce
- 250 g tvarohu
- 100 ml mléka
- 40 g erythritolu/jiného sladidla
- půl pytlíčku prášku do pečiva
- 100 g borůvek
POSTUP:
V misce smícháme mouku, mák, kokos, sladidlo a prášek do pečiva. Zlehka promísíme. Přidáme vejce a promícháme. Tvaroh si rozmícháme s trochou mléka a přimícháme k ostatním ingrediencím.
Velmi pečlivě všechno dohromady promícháme. Na závěr do těsta lehce vmícháme čerstvé nebo mražené borůvky. Formu na chleba i vyložíme pečícím papírem a těsto do ní přemístíme.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 35 - 40 minut. Doporučujeme podávat s jogurtem, borůvkami a mátou a samozřejmě s hrnkem dobré kávy!
Pokud vás recepty od Baru baví stejně jako nás, mrkněte k ní na web nebo na rovnou na konopný mugcake nebo makovou bábovku.
